南方黑芝麻糊哪个好吃？
我从小吃南方黑芝麻糊长大的，家里一直买南方黑芝麻糊，小时候以为南方黑芝麻糊就是黑黑的粉，直到有一次同学给我带了北方的芝麻糊（有点像粥），我才第一次知道还有白色的芝麻糊。后来长大了去外地读书，发现有些地方卖的南方黑芝麻糊是白色的，就特别好奇，为什么同样的东西在不同的地区味道不一样呢？ 于是买了一包来尝，这一尝可不得了，这根本不是南方黑芝麻糊的味道！完全就不是同一个东西了啊喂！
后来咨询了度娘才知道，原来现在外面卖的南方黑芝麻糊很多加了其他的东西，比如白砂糖、牛奶什么的，而我从小吃的南方黑芝麻糊是用糖和鸡蛋调出来的，所以颜色偏黑，而且煮出来很粘稠。至于我买的这种加了别的物质的南方黑芝麻糊，看起来白白的，跟小时候吃的南方黑芝麻糊差别还是挺大的.... 不过也怪我，明明自己买的是南方黑芝麻糊，却非要跟卖方争辩这是不是正宗的南方黑芝麻糊。。。真是自找没趣
黑芝麻和核桃都有补脑功效，对视力也有一定保护作用，能益精血。中医认为，头发的色泽和光泽与肝肾精血充足有关，因此，经常喝黑芝麻核桃糊可以起到乌发润发作用。
1、制作方法很简单：每次取炒黑芝麻10～40克、核桃5～20克，加白糖适量，研碎后冲开水调服，也可用来做芝麻糊、核桃芝麻糕点等。
2、直接食用：取核桃7～14枚，黑芝麻50～70克，捣烂混合后，用蜂蜜调和，做成直径3厘米左右的蜜丸，分2～3次口服。也可直接将黑芝麻、核桃加蜂蜜食用。
黑芝麻除了补肝肾、润五脏外，还具有滋润养颜、乌发、止咳的功效。《本草纲目》记载，“服至百日，能行水上；服至千日，返老还童；令人耐风寒。久服强筋骨，填髓脑，乌须发，耐寒暑，益血气，壮容仪”。黑芝麻还能治疗眩晕、风痹、瘫痪、咯血、肝肾虚损、血虚风燥、肠燥便秘、病后虚羸、营养不良久泄等。
