什么薄饼最好吃?

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我可能有点偏心,但是我真的觉得凤梨酥和蛋黄酥是饼干里面最棒的! 先来说说凤梨酥吧~来自台湾的特产,在厦门也有卖啦~ 外皮薄薄的,很脆很香,内里的馅儿是炒熟的凤梨颗粒,酸酸甜甜的,口感很好。而且不会很甜也不腻哦~ 每次去超市都买好多回来,分给同事们一起吃。哈哈哈,大家也是很喜欢啦~~ 然后就是蛋黄酥了,也是台湾的特产呢。

外层的酥皮真的好吃到爆炸啊~尤其是配上牛奶或者茶,味道更好。

内里的豆沙也细腻绵软,咸蛋黄的味道恰到好处。感觉一口咬下去,唇齿间就溢满了香甜。 我一次就可以吃好几个呀…(当然不能吃太多,容易不消化啦) 以上两种小零食价格也不贵,大概二十块左右一斤。超市里都有卖的哦,喜欢的朋友可以去看看啦~~~

冼杉慧冼杉慧优质答主

南瓜鸡蛋薄饼

材料

原料:面粉、南瓜、鸡蛋、牛奶、火腿肠,黑芝麻,沙拉酱

烹饪步骤

1、南瓜去皮去籽,切小薄片。

2、蒸锅中水烧开,放入南瓜片蒸约20分钟。

3、蒸熟的南瓜加牛奶,用勺子压成泥。

4、加面粉,鸡蛋及盐调匀成糊,静置半小时。

5、平底锅中加少许油烧热,舀一勺南瓜面糊,转动锅让面糊均匀的粘在锅底。

6、两面煎成金黄色,依次做好所有的南瓜饼。

7、所有的南瓜薄饼做好了。

烹饪小贴士

1、煎南瓜饼的火不要太大,以免锅底糊了,里面还没熟。

2、煎好后可以根据个人喜好,抹上沙拉酱,加上火腿肠一起卷起来吃,味道更好。

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