土豆洋葱怎么做?

许桓诚许桓诚最佳答案最佳答案

洋葱、土豆清洗干净,去皮,土豆放进锅里蒸熟。

1、蒸熟的土豆加入适量盐、1小勺糖、适量黑胡椒和适量牛奶用勺子压成土豆泥,再加入适量沙拉酱搅拌均匀,搅拌好的土豆泥装进裱花袋备用。

2、洋葱切成片,平底锅烧热放少许油,将洋葱片码在锅里煎至断生。

3、将土豆泥挤在洋葱上,表面再放上洋葱丝。

4、把煎锅推到火的边缘,盖上锅盖利用余热焖5分钟即可。

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