香菜水有补肾的作用吗？
韭菜，味辛性温，入肝、胃经，具有温阳、散寒、行气、止痛等功效;而香菜味甘辛性温，入肺、胃经，具有温中健胃、发汗透疹等功效，同时中医非常强调“以形补形”，因此，用韭菜汁和香菜汤来保健壮阳是有一定道理的。
对一般人的壮阳保健是有效的，如果出现肾虚夹湿等症状，最好在医师的指导下服用。
韭菜、香菜都富含芳香油以及各种酶类，都有较强的杀菌消炎作用，所以，胃肠功能不好或有胃溃疡、胃酸过多的人也不宜多吃。以壮阳保健为目的，最好不要榨汁喝，而且香菜不要煮得太烂，否则挥发油会很快减少。
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