黑加仑干有什么作用？
黑加仑干对我们的健康也是很有好处的，并不是只有新鲜的黑加仑才具有营养价值。黑加仑干具有鲜果的多重营养，并且经过了烘干处理，能够利于携带保存。下面我们就来说一说黑加仑干有什么功效。
黑加仑干是鲜果黑加仑脱水而成，干燥后果实呈栗褐色，果粉略白，味道甘甜略酸，有黑加仑特有的清香。干制后的黑加仑，具有鲜果的多重营养，富含维生素P，其含量是柑橘的40倍左右。研究表明：维生素P具有降血脂、降血压、强心、抗坏血酸、抗炎、抗过敏、增强血管的抗压能力，保持毛细血管正常渗透压的功能。经常食用黑加仑干能起到活血美容、护心明目的保健作用。
黑加仑干具有鲜果的多重营养，干制后的黑加仑，有利于携带和保存。每100克黑加仑中就含有钙79毫克、铁2.5毫克、磷105毫克以及维生素B1、B2和烟酸等多种矿物质和微量元素，此外还含有17种氨基酸，包括人体不能自身合成的7种必需氨基酸。黑加仑果味酸甜，营养价值高，历来被欧洲人称为“神奇之果”。