花生和茴香一起有什么作用?
茴香花生具有理气开胃、散寒止痛之功效。用于受寒之后的胸膈满闷、脘腹疼痛、遇冷加剧或吐泻等症。
方中,小茴香性味辛、甘、温,入肝、肾、脾、胃经,有散寒止痛、理气和胃之功;花生性味甘、平,入脾、肺经,有醒脾和胃、润肠化痰之效,与茴香同食可加强其暖胃散寒功效。
具体制法:取小茴香150克,长生果150克,带壳花生1200克,洗净后置锅内,放文火上炒至皮焦熟透备用。每日可随意食用。
本方同样适用于因胸寒而引起的胸闷、腹痛、吐泻症。尤其是妇女因胸寒而引起的痛经、停经患者更为适合;正常人食用亦有暖胃散寒作用。