炖甲鱼可以放土豆吗？
甲鱼可以和土豆一起炖的，土豆炖甲鱼是一种滋阴补血之品。而且还有美容养颜的的作用的。甲鱼炖土豆的制作方法：甲鱼1只、土豆3个（小的）、生姜5片、盐、生抽各适量。
甲鱼去内脏、去头去尾、切块，入沸水锅中焯水捞起。土豆去皮洗净切滚刀块。热锅上油，下入生姜片爆香，下入甲鱼块加少许料酒、生抽、盐翻炒。接着倒入适量的热水，大火烧开后转小火盖上锅盖焖煮30分钟后加土豆块续焖，直至土豆软糯撒上葱花起锅。
所以甲鱼和土豆是可以一起炖的，对身体也是非常好的，可以驻颜有术，滋阴补血，美容养颜的。