猪吃黄豆有什么作用与功效？
有人将煮熟的黄豆1千克，放入食盐100克、辣椒粉50克、姜粉50克、蒜泥50克、米粉2--3千克的调合料中拌匀，作为诱食饲料喂猪。
经测定，喂黄豆的肥猪，瘦肉率比对照组降低6.3%，皮脂率升高2.5%，净肉率升高11.8%，屠宰后肉质坚实、味美、爽口，使消费者愿意选购，经济效益显著。用豆粕育肥猪
经实验，每100千克肥育猪日粮中添加7.5千克膨化豆粕，猪日增重比对照组提高22.7%，料重比改善5.7%，增重1千克活重可节约饲料1.02千克。
同时，饲料中添加7.5%膨化豆粕后，育肥猪的瘦肉率比对照组提高2.3个百分点；胴体长、眼肌面积和排骨长都有所增加，而背膘厚度和皮厚均明显减少。
另外，试验组育肥猪的骨灰中钙和磷的含量，比对照组分别提高4.4%和5.3%。饲料中添加豆粕，对育肥猪的胴体性状、肉品质和骨成分都有良好的作用。