虾的攻效与作用是什么意思？
中医认为，虾肉其味甘、咸、性温，归肝、肾经，具有补肾壮阳、通血脉、化痰涎、滋阴、养血、通乳、解毒、去湿、健胃的功效。治肾虚阳痿、阴虚乳汁不下、夜盲症、瘾疹、湿癣、痈疽、腹痛、黄疸等。
现代营养学认为，虾营养价值极高，每100克中含水分78.3克，蛋白质20.6克，脂肪0.9克，碳水化合物0.3克，胆固醇561毫克，灰粉1.5克，钙126毫克，磷155毫克以及铁、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、烟酸等多种成分。
鲜虾还具有很好的食疗功效，《本草纲目》中就有用鲜虾做药方治病的记载。