苹果烧水喝有什么功效？
苹果虽小营养多，中医认为，苹果味甘、酸，性平、凉。有生津止渴、健脾和胃、养心益气、润肺悦心、清热除烦、补脑提神、醒酒去瘀等功效。
用料：最好使用青苹果，因为青苹果中酸性成分更多，去油去火功效更佳。如果是红茶，可以用3～5个青苹果(根据苹果的大小)，如果是绿茶，可以放1~2个。做法：苹果洗净、切片，然后把苹果片放到煮沸的水中用中火煎5分钟，然后放入冰糖，再煮沸1分钟即可。功效：青苹果有生津止渴、健脾和胃、养心益气、清热除烦、补脑提神、醒酒去瘀等功效。红苹果的营养和功效与青苹果差别不大，只是味道更香甜。