姜和土豆鸭吃吗?

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生姜和土豆一起炒着吃是没问题的,而且味道也还不错。把生姜切片,土豆去皮洗净切片,热锅凉油,下姜片爆香,加入土豆片翻炒,加盐调味,土豆熟了就可以出锅了。

做好的炒土豆片是风味独特的家常菜,土豆鲜脆,姜香四溢,开胃又下饭。土豆含有丰富的碳水化合物、多种维生素和微量元素,具有补充营养、减肥、美容等功效;而生姜含有姜辣素、姜酮、柠檬醛等,能温中散寒、发汗解表、降血脂、防治动脉硬化等。

总之,土豆和生姜同吃没有问题,而且营养又美味。如果土豆和生姜都不想炒,还可以把它们一起煮汤喝,也具有一定的营养价值和养生价值。

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