土豆薯条有几种做法？
土豆削皮洗净，准备两根筷子，将土豆架在筷子上，切条的时候就可以切断了，也可以直接切；
切好的土豆条放进水里泡一会，防止变色；
将泡好的土豆条捞起用厨房纸巾擦干水分；
小火，锅中下油，冷油将土豆条下锅，开始炸土豆条的时候油可以少一点，土豆条要炸的蓬松，油少了土豆条才不会散开，用小火慢慢炸；
炸到土豆条变黄的时候就可以捞起沥干油了；
再次烧热油锅，将土豆条放进去；
开大火将土豆条复炸30秒变金黄即可捞起沥干油分。
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土豆削皮洗净，准备两根筷子，将土豆架在筷子上，切条的时候就可以切断了，也可以直接切；
切好的土豆条放进水里泡一会，防止变色；
将泡好的土豆条捞起用厨房纸巾擦干水分；
小火，锅中下油，冷油将土豆条下锅，开始炸土豆条的时候油可以少一点，土豆条要炸的蓬松，油少了土豆条才不会散开，用小火慢慢炸；
炸到土豆条变黄的时候就可以捞起沥干油了；
再次烧热油锅，将土豆条放进去；
开大火将土豆条复炸30秒变金黄即可捞起沥干油分。