1、凉拌醋汁浸洋姜 原料:嫩洋姜500克。 调料:精盐4小匙,白糖2大匙,白醋3大匙。做法:将洋姜去皮,切成薄片,放入盘中;加入所有调料拌匀,腌渍半小时即可食用。2、香酥洋姜 原料:洋姜500克。 调料A:白砂糖80克,酱油150克,甜面酱50克,花椒油25克。

腊肉是过年必备的食材,小时候最向往的就是大年初一早上被妈妈叫醒后,一桌子刚炸好的酥肉、刚刚蒸熟的糯米饭和切得薄薄的腊肉片儿拌上绿葱和小米椒那鲜到掉眉毛的香辣菜。现在过年也不能少吃,比如最简单的蒜苗炒香干,或者剁辣椒泡腊肉,都是特别好喝的下饭菜。 不过我最喜欢的吃法还是油炒腊肉。

我最喜欢的就是用鸡油来炒青菜和鸡毛菜,特别是鸡毛菜,真的是非常的好吃呢! 做法非常简单: 准备食材:鸡毛菜、鸡油(最好是冷冻的);鸡精或者味精都可以不用放,因为鸡油本身是有味道的;盐少许就好。制作步骤: 1.把鸡毛菜清洗干净,然后沥水备用就可以了。

谢邀,人在哈尔滨,刚刚下飞机 以下几家都是老店了,味道都还可以,但是具体口味因人而异,可以自行尝试一下。 哈西的牛庄饭店,价格实惠量又大,不过现在环境很一般。 道外的亨得利饭庄,价格比牛庄略贵,味道也更好一些。一家开了十几年的披萨店,在哈尔滨有不少分店呢,价格比较便宜,匹萨饼皮是自己烤的,特别香!

1.用八爪鱼做一碗好吃的八爪鱼吧!首先,把八爪鱼的内脏都摘除干净,再用水冲洗干净; 2.然后在锅中放入水烧开之后,再把处理好的八爪鱼放入锅中焯一下捞出(注意时间不要太久);3.接着再将葱、姜、蒜末和辣椒丁全部切好备用~ 4.下面将锅烧热,倒入少量的食用油,

糖醋鲤鱼是一道经典的传统名菜,在烹饪方法上,主要突出一个“鲜”字。 首先在食材上要选择新鲜的鲤鱼,活的最好,如果买的是鱼贩杀好的,一定要挑刺儿少、新鲜肉厚的;其次,在做工上要细腻,做到原料与调料充分融合,大火烧沸后,小火慢炖,使汤汁浓稠、香气扑鼻;最后,在成菜上,要有足够的酸甜适口、

一、准备食材1、准备半斤新鲜的排骨,新鲜的排骨做出来的汤味道比较浓郁,而且营养也更加充足。2、4颗红枣、20粒左右的薏米、3个花生、5片左右的姜、2根左右的葱,再准备适量的食盐。二、处理排骨1、将排骨清洗干净之后放在清水中浸泡1小时,泡出血水后再清洗一下,再沥干水分。

这个,怎么说呢…… 以前,我是很爱吃麦芬的。可是自从我研究出了最适合自己的菠萝披萨后(详见我的另一个回答),我就逐渐远离了麦芬。

云吞又称馄饨,属于传统美食,已有几千年的历史。云吞寓意团团圆圆,生意人能赚个盆满钵满,而吃法不仅仅限于煮,还可以蒸、炒、炸等。虽然如今的生活水平越来越好,但还是那些美食最深入人心,无论是逛街还是吃饭,总有些店家的云吞依然魅力四射,让人忍不住想要买一些带回家。下面就介绍下云吞怎么做最好吃。

- 准备材料:毛豆腐500g、剁辣椒适量、香葱2根、生姜3片、白糖半勺、生抽15ml、老抽5ml、料酒60ml、豆瓣酱80g;1. 把买回来的毛豆腐冲洗干净,放入葱花和姜丝腌制10分钟左右去除豆腥味;2. 取来砂锅或者焖烧杯,

凉拌! 生吃! 和沙拉一起拌着吃都不错,当然你要是像我一样非常重口味的,那我推荐你:剁成细细的末儿、葱花、香菜(一定要放!这玩意儿特别提味儿)、盐、味精、香油、辣椒油,拌匀了吃。那可真是香啊…… 我最喜欢的吃法是——炸。

我喜欢吃南瓜粥,特别是老南瓜做出来得特别好喝,还有小米粥也不错,不过要熬时间长一点才更香。 喜欢喝汤的话可以煮一些紫菜鸡蛋汤、西红柿蛋汤之类的也很好味哦! 还有玉米碴子粥也可以试一下,很香很好喝的。 我觉得最好喝的还是各种口味的酸奶,比牛奶好喝N倍啊! 当然还有牛奶和豆奶了。其实豆浆也很好喝啦!

食材准备 鲜虾500g、葱姜蒜适量、鸡蛋2个辅料:料酒1茶匙、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、香菜适量、香油少许、淀粉3汤匙 具体做法 步骤一:新鲜大虾去壳,保留尾巴部分,清洗干净后用刀背部轻轻剁掉虾线(不要剁的太碎),倒入碗中,加入食盐和胡椒粉搅拌均匀腌制半小时。

其实果酱可以做的很简单,不需要太多的配料和器具~ 当然啦如果是要很正宗的果酱味道的话,那就要准备很多材料了~~不过一般我们自己做果酱都是当做调料来用的嘛~~~所以只要用基本的材料就能做出很好吃的果酱咯!

用料 牛里脊(牛肋条) 500g 柿子椒 一个 大蒜 一头 香葱 二根 淀粉 适量 老抽、生抽 各一勺 白胡椒粉 一小勺 鸡精 半勺做法步骤 1.将牛肋条切成1厘米左右的丁,加一把剁辣椒,两勺豆瓣酱,一整个鸡蛋清抓匀,然后腌制一小时以上。

排骨有许多种做法,其中排骨汤就是一道非常滋补的汤,排骨汤的做法有很多种,通常可加入萝卜或莲藕一起煮。下面小编就给大家介绍萝卜炖排骨汤的做法吧。首先将猪排骨斩小段,洗净后浸泡去血水,萝卜去皮切厚块待用。锅内放入适量冷水,将排骨冷水下锅,煮约3-5分钟至排骨变色,捞出冲净浮沫待用。

原料: 羊脖子一个(约500g)、生姜两片、干葱头两个、生蒜一瓣、香菜两棵调料: 油一两、生抽王1/3汤匙、米酒一汤匙、胡椒粉少许做法: 1.羊脖子洗净剁成块,放入清水中焯一下,取出冲洗干净浮沫待用;2.开大火,热锅放油,下入八角和桂皮炒出香味后,放入两片姜、两棵香菜、

1、杀虫灭菌:莴笋叶中含有丙二醛和海绵酚等物质,具有一定的杀虫灭菌功效。丙二醛能抑制病菌生长,用莴笋叶水浇灌,能起到预防作物病害的作用。海绵酚为一种杀虫剂,能有效杀灭根结线虫和蚜虫等害虫。

1.准备食材 地瓜300克,白糖适量。2.地瓜洗干净去掉皮,然后切成块状备用。3.锅中倒入适量的油,油温烧至7成热的时候把地瓜放到里面进行油炸,当炸到外表微黄之后就可以捞出来控干油份了。

清炒最好吃,也最保险。 准备两根苋菜、大蒜四瓣。1. 把苋菜清洗干净,控干水分(这一步很重要,直接影响后面的口感);大蒜剥皮,切成蒜末。2. 起锅烧油,油稍微多放一点,油温五成热的时候加入一半的蒜末,爆出香味。
