我从小就很爱吃木瓜,但最奇妙的吃法还是大学同学教给我的。 当时宿舍晚上经常一起煮点宵夜啥的,有一次她带来了一个超大超甜的青木瓜,说让我们帮她做成沙拉吧。
1,苹果洗干净,不用去皮(其实苹果皮也很有营养)直接切成小块儿备用 2,开水泡杯红茶(红茶的味道重一些比较好),或者绿茶、乌龙茶都可以 3,把切好的苹果放进去,浸泡5分钟左右即可食用 这样泡出的茶水清香扑鼻,且果香持久。如果喜欢口味重点的,可以在第一遍清洗的时候稍微多放些冰糖。
我最喜欢吃炖的软软的猪蹄,连骨头一块儿啃,肉从骨头上脱落下来,入口即化,那感觉太好吃了! 我做猪蹄最喜欢放老抽、生抽和豆瓣酱,上色非常好,咸度也刚好,再配上大料、香叶、桂皮等香料一起卤制,太香了!