馄饨怎么吃好吃吗？

作为在长三角地区生活了三十年的北方人，对馄饨真是有着特殊的感情。 记得小时候住在乡下，每天清早妈妈都会给我们煮上一碗热气腾腾的馄饨，有时候是菜肉馅的，有时候是虾仁馅儿。我总会偷偷挑几个馅儿大的吞掉，然后慌称是自己掉的。

黄辣丁怎么做好吃？

1、鱼洗净控水，准备葱姜蒜 2、热锅冷油将花椒粒炸香捞出不用，下入辣椒和葱蒜炒香后加豆瓣酱炒出红油（我用的四川郫县豆瓣酱） 3、加入一勺蚝油一勺糖半勺鸡粉（可不加）适量老抽翻炒出香味 4、加入适量清水烧开，加适量盐调味 5、把鱼放入锅内中小火慢炖至鱼肉软烂（中途可以翻一次面），