袋装野山笋怎么做好吃？
野山笋250g，五花肉500g 调料：花生油、盐、葱、姜、蒜适量. 做法：1.新鲜竹笋剥去外壳，清洗干净后切成块状待用；葱姜切好待用；大蒜去皮拍碎。 2.锅烧热，加少许油，倒入切好的竹笋翻炒一下，调入适量的盐和鸡精，大火煮沸后改小火炖约3～4小时。
3.把煮好的竹笋捞起放入盘中待用。取适量炖笋的原汤，加入生抽和老抽调成自己喜欢的颜色，并勾薄芡备用。 4.五花肉洗净切块，锅中烧开水，把肉放进去焯烫除血水，捞起来用清水冲洗干净，沥干水分待用。 五花肉用八角、桂皮、香叶等香料煎炒，至出油，颜色变金黄。 5.把煎好的五花肉和佐料一起倒进刚才炖笋的锅里，搅拌均匀，盖上锅盖，小火焖20分钟左右。最后用大火收浓汤汁，撒上葱花即可。 小诀窍 *新鲜的笋肉质脆嫩，煮好后口感最佳。不过如果买不到，用冻笋也可以。 *不喜欢吃肉的朋友也可以用豆腐来代替。
*为了保持原味，只放了少量的盐，其他调味料的用量可以适当减少或者不用。 *如果想让颜色更加漂亮，可以在调肉馅时放点剁辣椒。