肉香菇土豆怎么炖？
材料：香菇，五花肉，土豆，葱，姜，蒜，
做法：
1、土豆去皮切块，香菇切块备用，五花肉切片用少许料酒，姜片腌制一会。
2、锅中倒入少许油，烧热后放五花肉煸炒至肉变白且微微出油，放入葱姜蒜翻炒出香味，烹入料酒、生抽翻炒。
3、放入土豆和香菇，再放入泡香菇的水（也可加清水），加入盐烧开，中小火炖至土豆熟烂收汁即可。
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材料：香菇，五花肉，土豆，葱，姜，蒜，
做法：
1、土豆去皮切块，香菇切块备用，五花肉切片用少许料酒，姜片腌制一会。
2、锅中倒入少许油，烧热后放五花肉煸炒至肉变白且微微出油，放入葱姜蒜翻炒出香味，烹入料酒、生抽翻炒。
3、放入土豆和香菇，再放入泡香菇的水（也可加清水），加入盐烧开，中小火炖至土豆熟烂收汁即可。