没吃过腌好的,用油煎很腥,炸过的更腥之前在伯伯家吃到了新鲜烤的鳕鱼,非常美味 当时是整条烤的,很香很嫩,一点也不腥但是回来自己弄的时候,要么腥,要么老,不知原因何在啊!!!

红薯是我们日常生活中非常常见的食物,也是我家里常吃的一种食物。不仅因为它便宜,更是因为有“吃红薯能够抗衰老、防止便秘和癌症”等功效。 红薯的做法有很多,可以蒸着吃、煮着吃,最过瘾的当然是烤着吃!当然还有油炸薯块、薯条等制作方法。 今天给大家分享一道用红薯做的家常小零食——炸红薯酥。

【番茄炖黄骨鱼】,汤汁浓郁超好喝!1、准备食材。黄骨鱼清洗干净后,两边打一字刀;葱切段,姜切片;番茄顶部划十字刀,用开水烫一下去皮切块。2、锅中放油,油热放入黄骨鱼煎至两面金黄。3、倒入适量开水,加入葱段、姜片,大火烧开转小火炖半小时左右。4、加入番茄块继续炖煮,待西红柿熟透,调入少许盐即可。

止咳平喘 大萝卜子能够止咳平喘,将大萝卜子研成粉末,加入适量的陈橘皮和冰糖,将这些食物放入炖锅中煮,煮熟之后滤去渣滓只喝汤,可以治疗咳嗽、吐痰以及痰中带血等症状。利膈顺气 大萝卜子有调理消化功能和顺气的作用,可以将大萝卜子研成粉末煎服,有消除胸隔胀闷、脘腹胀满疼痛、气喘、饮食不消等症状的功效。

土豆含有丰富的碳水化合物,微量元素及维生素,土豆的营养几乎涵盖了所有肉类的营养。从营养上看,土豆营养比苹果高10倍,50克土豆的营养价值相当于一个苹果,被称为第二面包。

泡酒的核桃一般为带殻的核桃,酒的度数可用50度以上,一般放一个季度到半年效果就比较好,泡大约一个月后就可以开始饮用。泡酒的核桃不需要剥皮,以整个生核桃为好。用生的核桃泡的酒喝下去不伤胃。

土豆也可以干炸,制作干炸土豆时,土豆的品种没有限制,可以削皮,也可以带皮制作。 需要把土豆切成5、6mm厚的片,用清水泡上以防止土豆褐变。 另外用土豆丝或土豆丁制作也可以。把土豆片从水中捞出沥干水分,均匀蘸上面粉。注意一定要把面粉蘸均匀。 锅中加油烧热,油热后把土豆片放入炸制。

火锅锅底没有所谓的“最好吃”这一说 个人口味不同,喜欢的锅底类型也不同 但要说到“最适合”倒是可以分享一两款 我是个很爱吃辣的人,但肠胃又有点不好,时常拉肚子 我在挑选火锅店时会特别注意 一般会选择重庆老火锅、

猪里脊肉150克、青椒100克、酸辣椒100克、姜10克、蒜10克调料:生抽10克、盐3克、鸡精3克、白糖4克、料酒5克、生粉5克、植物油50克做法:1、猪里脊肉洗净切片,调入生抽5克和料酒,再放入生粉抓拌均匀至肉片上浆,青椒洗净去种子后切成菱形片,酸辣椒洗净后斜切成片,姜蒜切成片。

黄蜂蒸鸡有发散风寒、化痰止咳、舒肝解郁、健脾消食等养生功效。用料:小土公一只(重约500克),油炙蓖麻蚕250克(蜂巢100克,黑芝麻100克,饴糖100克,生川军100克,生姜50克,葱白7根)。

我是东北人,我们那的炒肉片是放在铁锅里用猪油炒的。 首先把切好的肉片放在碗里,加上盐、料酒、酱油(生抽老抽都放一点)、鸡蛋清抓匀了腌着。等肉入味儿了(大概十分钟左右吧),再把粘淀粉下锅炸一下(这样炒的时候不会沾锅)。接着在炒锅里放点儿油,我比较喜欢用猪油,感觉会更香一些。

材料: 豆角、猪肉馅(也可用鸡蛋代替)、葱姜蒜、酱油、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、香油、淀粉。 步骤如下:1.将豆角掰成段的,用清水冲洗干净后,放入锅内,加入足量的清水,盖上盖子大火煮开后再煮2分钟,然后取出浸泡在凉水里备用; 特别注意:一定要彻底煮熟,防止食物中毒哦~2.趁热用刀刮去外皮,

首先,我认为用土豆烧肉、炒肉丝都是浪费食材,很奇怪大家为什么会认为这样好吃。 如果让我做,我会这么处理: 洗土豆,去皮,切成滚刀块(不要太小块了)泡在水里防止氧化变色。猪肉切薄片,用料酒,盐,生抽拌匀腌制15分钟。蒜切蒜末,小米椒切小段。 热锅冷油,放入切好的肉片,滑油至断生盛起备用。

我最喜欢的一道菜,也是最好吃的做法 准备食材: 大明虾500克、料酒2茶匙、盐1/3茶匙、白糖1/4茶匙、白胡椒粉少许、干淀粉适量; 制作步骤: 1、大明虾洗净,用剪刀剪去虾须和尖刺。2、用刀在背部切开2/3处(不要切断),取出虾线备用。

来,首先介绍一下食材。 一条两斤左右的野生草鱼,两条五斤左右的三疣梭子蟹,一斤多的一头鲜虾,一小把空心菜。 调料有:花生油、盐、生抽、老抽、料酒、生姜、蒜、香葱、冰糖(或者白糖)、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、干辣椒5个、香菜或香葱结适量。

大蕉有清热润肺,解酒毒、酒疸;消肿散结,利小便淋浊的功效。主治烦热口渴,肺热咳嗽,饮酒过度,小便不利,痈肿疮毒,毒蛇咬伤。

用纯奶酪做一道简单的小零食,香脆可口! 用纯奶酪可以做出很多美味食品哦~ 比如这个酥脆小饼干,只需要两块纯奶酪就能做出来。 材料非常简单,只有黄油、鸡蛋和纯奶酪。 制作也很简单,把以上材料和牛奶混合在一起搅拌至融合,然后倒进烘焙纸模具之中,放进烤箱里烤制就可以了。

想要做出美味的蒸鸡蛋羹,有2个关键点需要掌握。 一是冷水下锅蒸。很多人在蒸鸡蛋羹的时候都是开水下锅蒸,其实这样是不对的。因为用沸水蒸的话,温度升高过快,鸡蛋羹会出现蜂窝状,口感很老。正确的方法应该是冷水下锅蒸,慢慢加热更能保证鸡蛋羹的质感。二是关火后不要马上掀锅盖。

哈哈,这题目好! 先回答怎样做: 1、选新鲜的白菜 2、用凉水浸泡(我泡了大概有6、7个小时) 3、挤干水分,切碎 4、用油炒一下,更香哦~ 下面隆重介绍一下我做的酸菜饺子的吃法~~ 首先,你要准备一个大碗,里面盛放白面(最好高筋的)、盐、胡椒粉、葱花。 然后,你要把包子皮擀得又薄又宽。

准备材料、清洗切片,这一步就不详细叙述了,切柠檬的时候尽量轻,否则会损坏果肉(可以试下用刀背去刮) 2.把切好的柠檬片放在碗里,然后倒入适量蜂蜜和凉开水浸泡。如果不喜欢太甜的口感可以少放点糖进去。 3.密封好之后放入冰箱冷藏保存,第二天就可以拿出来泡水饮用了。
