腊肉是过年必备的食材，小时候最向往的就是大年初一早上被妈妈叫醒后，一桌子刚炸好的酥肉、刚刚蒸熟的糯米饭和切得薄薄的腊肉片儿拌上绿葱和小米椒那鲜到掉眉毛的香辣菜。现在过年也不能少吃，比如最简单的蒜苗炒香干，或者剁辣椒泡腊肉，都是特别好喝的下饭菜。 不过我最喜欢的吃法还是油炒腊肉。
红桃k内含14种人体极易缺乏的维生素和稀土元素以及34种人体所需的微量元素以及丰富的氨基酸。能有效地补充人体所缺少的营养、滋补造血功能、激活人体细胞、强化人体免疫力，经常食用可起到美容养颜、乌发醒脑的功效。红桃K果酱采用了优质红桃为原料，采用了特殊工艺进行处理后，使红桃中的各种营养成份更易于人体吸收。
用料：冬笋1个，土豆1个，五花肉100克，青椒1个，杭椒1根，尖椒1根，食用油盐适量，鸡精适量，生抽酱油1勺。春笋土豆炒肉片的做法：1、准备好原材料：春笋去皮后切成片放入盐水中 煮 分钟；土豆去皮后切成片，五花肉切成片。2、热锅凉油，加入五花肉片进去煸炒，煸炒出五花肉片的油脂。