准备食材： 半只乌骨鸡、姜一块、核桃两个、红枣五个、银耳一朵、冰糖适量（可放可不放） 步骤： 1.将买来的乌骨鸡清理干净，剁成块儿；核桃去壳留仁；红枣洗净去核，切成两半；姜切片；银耳用冷水浸泡至胀大发软后，去掉黄色的根部，用清水洗净备用。
好吃的寿司，取决于三个因素 米的好坏，做寿司最重要的是新鲜，新鲜的鱼肉加上好的大米，蘸一点酱油，一口下去那个鲜啊，所以最好的寿司应该是生吃海鲜的，生鱼片、海蜇头、海螺这些海产品切成薄片拌着米饭吃。
准备食材： 半只乌骨鸡、姜一块、核桃两个、红枣五个、银耳一朵、冰糖适量（可放可不放） 步骤： 1.将买来的乌骨鸡清理干净，剁成块儿；核桃去壳留仁；红枣洗净去核，切成两半；姜切片；银耳用冷水浸泡至胀大发软后，去掉黄色的根部，用清水洗净备用。
好吃的寿司，取决于三个因素 米的好坏，做寿司最重要的是新鲜，新鲜的鱼肉加上好的大米，蘸一点酱油，一口下去那个鲜啊，所以最好的寿司应该是生吃海鲜的，生鱼片、海蜇头、海螺这些海产品切成薄片拌着米饭吃。