作为一个东北人，红萝卜肯定吃过不少，炖肉、炖排骨、炒鸡蛋……但要说最好吃的做法，那还得是酱胡萝卜。 做法非常简单，就是把新鲜的红萝卜用盐水浸泡后冲洗干净，然后晾干水分。晾干后的红萝卜切片，越薄越好，然后均匀地铺在碗底，撒上一勺食盐，再倒入适量酱油和豆瓣酱，上锅蒸至酥烂（大概15分钟左右）。
土豆也叫马铃薯、洋山芋，茄子也叫胡茄，这两种食物本来是两码事，没有什麽关联。可是，近来流传一种说法，说这两者不能吃一起，否则会中毒。这是真的吗？土豆与黑豆可以同吃吗？其实，这道谣言并不是最近才发生的。搜索一下就会发现，自从土豆这种食物出现以来，就一直有这样的传言存在。
这个问题我会！我老家是河南周口的，周口是豫东地区，豫东人民喜欢吃羊和牛。羊的做法有羊杂汤、羊肉汤、羊肉烩面等等，做法都大同小异；牛的吃法很多也很复杂题目说的是“牛肺怎么做好吃”，首先排除爆炒、烧烤、酱牛肉以及卤牛肉等做法，