纸杯蛋糕不需要托，但是如果你要吃的话最好还是建议垫个复面模。纸杯蛋糕最厉害的地方就在于此，就算是完全没有烘焙基础的人也能轻松做出可口美味的纸杯蛋糕。而真正专业制作的纸杯蛋糕却是另一种美味，更加稳定，口感更精致.当然，自己自制的话，最好选择低筋面粉，如果用普通面粉的话，要降低小苏打的使用量。
炸酱是一道可以搭配大米食用的佳肴，炸酱菜其实是炖煮时间长的味道更加浓郁的酱菜。炸酱菜的制作需要准备肉丝和切好的土豆条、豆角、茄子条、芹菜等各种蔬菜以及甜面酱和葱姜蒜等。首先将准备好的肉丝用料酒、生姜和十三香等调料腌制一刻钟左右（也可自行选择调料），再将葱和大蒜拍碎切成小块备好。
原料： 青萝卜一根、紫甘蓝五片左右 辅料： 香菜两棵、大蒜三瓣、红尖椒一个，陈醋适量、生抽少许（不辣）、白糖一匙 做法： 1.准备好所有的食材后，先把红尖椒和大蒜切末备用；2.把切好的紫甘蓝用流水冲洗干净，然后沥干水分放一旁备用；3.将青萝卜和紫甘蓝分别擦成细丝，放一碗中，加入红尖椒末、
1.将青鱼切成大块 2.把切好的鱼肉放到碗里，加入胡椒粉、盐、生抽、老抽、料酒腌制半天 3.准备葱姜蒜和干红辣椒，喜欢香菜也可以准备一点香菜备用 4.把锅烧热 5.倒入适量的油 6.放入八角、香叶爆香 7.把香料捞出来 8.锅中放入适量水，把腌好的鱼块放进去，大火烧开，