白色的食物之所以能够清热，是因为“白”这个颜色在五行当中属金，金克木，而春季肝气旺，肝属木，用“白”金来克肝木，自然就会降低春季肝旺引起的目赤肿痛、头晕、心浮气躁等症状。因此像百合、口蘑、莲藕、白萝卜、银耳、白果、白菜、白木耳等白色蔬菜水果都有清热的功效。
风尾鱼即海鲈鱼，属于海水鱼类。和淡水鲈鱼（就是四大家鱼之一）是近亲哦！ 风尾鱼体型较长略圆，呈流线型，腹部轮廓凹陷，背部隆起。头较大、吻尖而钝。口大眼小。鳃膜宽阔；鳃耙短细。鳞片大且坚硬，表面光滑，呈浅灰色，在阳光的照射下会反射出银色的光泽。
主料 巴沙鱼一条（2斤半），鸡蛋一枚。 辅料 大葱两根、姜一块、八角一颗、桂皮一段、干辣椒四个、老抽两勺、生抽四勺、陈醋一勺、白糖两勺、白酒一勺、水淀粉适量。制作步骤 1.准备食材。 注：因为巴沙鱼属于海水鱼类，所以用清水淘洗一下就可以了。
20分钟搞定！ 不用炒也不用炖，简单到不敢相信！ 这个做法绝对是宝藏啊，快收藏起来~ 准备材料 大块豆腐、面粉、香葱、生抽、辣椒油（可不放） 第一步： 葱切葱花，豆腐切块， 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、胡椒粉适量，拌匀 第二步： 300g面粉里加入两个鸡蛋，少量多次的加入清水，搅拌成絮状 第三步：