黑鱼片什么做好吃

酸菜鱼、水煮鱼、花椒鸡……这些年，人们被各式各样的“鱼料理”所包围。而作为“淡水鱼之王”——草鱼，也拥有了很多新“身份”，炭烤、油炸、剁椒、酸菜，甚至还有红酒腌制的做法。 不过，论起“鱼肉盛宴”，还得数广东人最爱。

烙饼用烫面好吃吗

用烫面做烙饼，是非常正确的做法。 因为这样面团的延展性好，做出来的烙饼层次多口感好。 很多新手小白在制作烙饼的时候，都会遇到这样的困惑：我用的面粉是中式面粉（普通面粉），怎么做出来的烙饼，硬邦邦的不软呢？ 这就是没有掌握面粉的适用性导致的。