原料：新鲜嫩藕1节（约500克）、香菜3棵、辣椒2个 调料：生抽2勺，香醋1勺，芝麻油半勺，白糖少许，花生碎适量（可选） 做法： 1.买回来的莲藕洗净，去皮，切成薄片备用；香菜洗净，切成小段；红辣椒去籽，切成细丝； 2.将切好的藕片和辣椒丝放进碗中，加入生抽、醋、白糖拌匀，
原料：新鲜嫩藕1节（约500克）、香菜3棵、辣椒2个 调料：生抽2勺，香醋1勺，芝麻油半勺，白糖少许，花生碎适量（可选） 做法： 1.买回来的莲藕洗净，去皮，切成薄片备用；香菜洗净，切成小段；红辣椒去籽，切成细丝； 2.将切好的藕片和辣椒丝放进碗中，加入生抽、醋、白糖拌匀，