牛肉烧土豆的做法简单又营养,非常下饭。牛肉纤维粗,有嚼头,富含蛋白质、氨基酸;土豆含有丰富的碳水化合物及多种维生素。二者搭配,营养全面,味道鲜美。而且,这种做法不用放豆瓣酱之类的调料,既环保又不油腻。把牛肉洗净,切成2x1厘米的条。土豆去皮洗净,切滚刀块。洋葱切块。大葱切片。锅里放油烧热,洋葱爆香。
喜欢做面食的人都知道,和面团是最考验技术的。 要想把面和的硬软适中,需要的技巧还是不少的。 首先,我们要根据制作面点的不同,选择不同的面粉。一般来说,我们制作馒头、包子这些发面的食物,需要高筋面粉。而做面条、饺子皮则需要中筋面粉(也就是平时我们买的富强粉)。
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苹果的功效1、美容养颜。苹果中富含表皮营养素,具有很强的抗自由基和抗氧化作用,常吃苹果能清除体内自由基,从而起到美容养颜、延缓衰老的作用。2、预防心血管疾病。苹果中富含的黄铜类化合物和儿茶酚,可以有效降低心肌梗死的发病率,而果胶则可降低血胆固醇,二者共同起到防治心血管疾病的作用。3、预防癌症。
首先将牛肉、土豆清洗干净。牛肉切成3厘米左右的块状,土豆切成跟牛肉差不多大的块状。土豆要厚一些。将切好的牛肉块放入热水锅中沸腾1分钟,用漏勺捞出牛肉,冲洗干净备用。锅内放入油烧热后放入生姜蒜炒出香味后放入牛肉翻炒3分钟。
新鲜松茸可以采用蒸、煮、炒等烹调方法制作菜肴。 ①蒸。是最传统的处理方法之一,将新鲜松茸放入容器中,加少许盐,上锅蒸熟即可食用; ②煮。可以将新鲜松茸直接放在清水中煮沸后饮用,有清血解毒的功效;或者放入锅中加少量食盐和酱油,煮至软熟后食用;也可以用鸡或排骨炖汤,营养丰富,香味浓郁; ③炒。
鸡蛋和面,对于有发酵酵母的面团来说,能让面团更加容易发酵,起发的倍数增大,而且做出来的发酵面点拥有奶香的香味,口感也更细腻柔软。但是对于没有加酵母的死面团来说,加入鸡蛋和面,也能够让面粉更容易吸水而变得滋润,所以和出来的面团非常柔软细腻,而且也能让做出来的食物更有味道。
【咸瓜子】食材准备: 新鲜瓜子1斤、食用盐适量 制作方法如下: 第一步,将瓜子用清水冲洗干净后晾干水分备用; 第二步,锅内加入适量清水(水要多一点,因为最后这一步我们是要浸泡瓜子的),大火烧开后转小火,加入一勺食盐搅拌均匀使食盐融化; 第三步,把处理好的瓜子倒入锅中,盖上盖子小火煮5分钟左右关火,
材料猪肝50克,土豆条150克,植物油10克,植物油10克,料酒、淀粉、盐各适量。做法1、把土豆条用清水泡5分钟,以除去部分淀粉;2、把猪肝切成小薄片;3、将料酒、淀粉、盐倒入肝片拌匀;4、热锅倒油烧热,倒入肝片炒至将熟;5、加入泡好的土豆条同炒;6、加盐炒入味,即可出锅盛碗。
蛋挞做起来其实很简单的,一般人们早上没胃口,吃一个蛋挞就挺有饱腹感的。今天,小编就教大家一起做蛋挞,把蛋挞做的更加美味。下面就来看如何将蛋挞做的更好吃吧。蛋挞怎么做才更好吃?制作鸡蛋挞的时候,面粉加进去后要揉得很软很软,要不然做出来的挞皮会很硬。
夏天怎么能少了这道解暑佳肴——凉拌粉皮! 粉皮是用凉粉做的,而凉粉是以绿豆淀粉为原料,经过高温蒸熟之后变成固态的粉状物;粉皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,另外还含有钙、磷、铁等多种微量元素。
我们先要了解一下,在烘焙中常见的油脂有哪些以及他们各自的特性。 烘焙行业中常用的油脂可分为动物油和植物油两大类。其中动物油的颜色一般为黄色或者橙黄色,味道较好,富有光泽且容易融化;而植物油的颜色一般偏淡,味道较差,没有光泽且不容易融化。
泻药 首先,从营养学的角度,我们考虑食物的作用,要着眼于食物的“功能性”。而功能性,取决于两个要素——营养素和剂量 (S)。 所以,我们要知道猪大肠的营养成分是什么,吃多少量合适。当然,还要考虑到与功能相关的另外两个因素——个体差异性和环境(生活、饮食)习惯。
小时候家庭条件不好,能吃饱饭就很不错了。所以经常会想到办法来让食物更“美味”一些。比如做面条的时候放些葱花、酱油和醋,也会很好吃;蒸米饭的时候滴几滴香油,香味都能增加许多;熬粥的时候撒把盐,味道也能好很多;烙馍卷饼的时候刷上酱再卷起来,也更好吃。
推荐一个个人特别喜欢的粥店! 在团城山,团城山下的是总店吧应该是 原汤原味粥店,里面还有蒸饺和烧卖很好吃 很经典的一家店了,应该有很多老黄石记得它我小时候经常跟父母去那里喝粥,小时候记忆里团城山只有一家像样的饭馆 (当然现在团城山很热闹)那时候团城山还是荒郊野岭的感觉这家店价格也不贵,