作为一个浙江人,我其实很早就知道杭州有个知味观,但真正吃到他们的粽子是研究生的时候,大概六年前吧,学校附近一个小区里面开了一个知味观的分店,店不大,就五六张桌子,夏天还供应凉茶,味道很不错。

作为一个浙江人,我其实很早就知道杭州有个知味观,但真正吃到他们的粽子是研究生的时候,大概六年前吧,学校附近一个小区里面开了一个知味观的分店,店不大,就五六张桌子,夏天还供应凉茶,味道很不错。
2. 先把鸡蛋打散,加盐、味精拌匀备用; 1. 烧开水,下生菜焯一下,水再次烧开就可以捞起了,时间不能太长,以免青菜过熟失去爽脆的口感和鲜艳的颜色,这个烫青菜的开水在后面还会用到;3. 锅内多放些油烧热,下葱花、蒜末爆香后,倒入调好的蛋汁,用铲子不停地搅拌至熟透; 4. 在搅拌好的蛋锅中放入适量酱油、
我推荐的蔬菜,一定是你不常吃的! 不常吃的蔬菜里,味道最好的是芥菜和香椿。 芥菜在南方很普遍,北方较少,叫法不一,有的地方叫雪里红、芥菜头、芥蓝菜等,我家广东湛江的叫芥菜。我们那里每年春节必做的菜肴之一就是“芥菜蒸鱼”,鱼蒸熟后倒点酱油就可以吃了,特别鲜!
第一次吃这个牌子的蟹味棒的时候,觉得这味道实在是太奇妙了! 作为一个湖南人,对于螃蟹这种食材本来就没什么好感(其实主要是讨厌挑刺),所以更是对由它制作的菜肴没什么兴趣。然而!
第一次看到这个选择题的时候,我是非常不屑的,这简直就是侮辱我吃货的身份!我当然会选择汉堡啦! 作为一个在欧美混了多年的童鞋,我不得不说,在北美,人们更爱吃热狗而不是汉堡。原因无它,便宜啊……一个热气腾腾的香喷喷的大热狗才多少钱(加芝士、生菜、辣酱什么的另算),便宜到爆的好嘛。
小时候,家乡的路边开满了野生的蓬蒿(就是我们现在说的茼蒿),我们管它叫茼篙,颜色青翠,很矮,一簇一簇的,长得非常密集,用手摘一大把,用开水迅速焯一下,加些酱油、醋和辣椒油等调料拌在碗里,就是一道爽口开胃的小菜了;也可以用油炒了吃,或是做成汤喝。
作为在南方某火龙果园做了四年管理员,负责任的说: 1、吃火龙的果实在夏天是很好的消暑水果,火龙果实肉丰富,水分充足(可能也是因为这个原因才这么甜),口感好,吃完嘴里留有余香;2、火龙的枝叶和花朵可以入药,有清热解毒的功效,不过最好咨询一下医生,不要擅自服用;3、现在市面上有很多卖火龙的盆栽,
作为一个地地道道的北方人,我是没机会吃到好瓜的…… 从小看到大,种出来的西瓜都是这样的。。。。 这玩意儿能有什么好吃的啊~~每年到了夏天,家里都会从早到晚的开灯打药,因为要防蚊虫,还要防止老鼠(这个比较重要),还有就是防鸟——鸟会吃刚结出的果实!
首先,买到的菠萝一定要放盐水里浸泡一下,这样可以很好的去除菠萝里面的酸味。在盐水里大概泡十五分钟左右就好了。 然后准备一把水果刀,用水果刀在菠萝上方切出十字刀,但不要切断。这样处理过的菠萝会更容易入味。 最后一步很重要!
这个我还真有经验,毕竟我可是鱼头的忠实粉丝! 先说最鲜的,当然就是新鲜剁椒鱼头了。买一个鱼头,回来清洗干净后,抹上剁辣椒和葱姜末,上锅蒸十分钟,鱼肉蘸着汤汁就着米饭吃,那感觉美滋滋。 次之的话,就是腌酸鱼的头了。我比较喜欢买那种比较大的鲜鱼,如草鱼、青鱼之类的,这种鱼肉多刺少,腌制出来味道也不错。
没吃过,不过可以给你讲讲有关蝶鱼的传说 传说,台湾海峡有座“蝴蝶岛”,岛上生活着一种形体如同斑斓蝴蝶的水生动物——蝶鱼(学名黄鳍鲷),它们身体两侧长着色彩炫目的条纹和斑点,犹如翩翩起舞的彩色蝴蝶。在远离人类的深海之中,这些美丽的蝶鱼似乎拥有自己独特的生活规律。
#香煎萝卜糕# 这是我家做的最有特色的美食,外面绝对吃不到。做法也超级简单! 准备食材: 中筋面粉200g、水150ml(这个水的量很重要,千万不能少)、香葱3根切小段、白萝卜去皮切片,虾米一小把稍微浸泡一下。第一步:把面粉和水揉成光滑的面团,盖上盖子醒面40分钟左右。
要论最能吃出食材本味的吃法,我首推蒸食。 当然我不是提倡你拿个碗把食材放进去蒸一下,这样吃不出什么花样来,我也并不喜欢这么吃。我的意思是,在原来新鲜食材的基础上,稍微多费一点工夫,就能吃到非常不一样的菜品。比如说下面这道菠萝咕咾肉,就是用蒸的方法做出来。
不好吃,非常难吃,跟水果一起炒的菜不是糊了就是生了,或者黑乎乎的一点都不美观。 但水果沙拉是可以和蔬菜一起吃的。 下面推荐几个水果沙拉的做法,简单易学,营养丰富,美味又好看!一、草莓沙拉 用料 主料 草莓200克 辅料 酸奶100毫升 大杏仁20克 做法步骤 1. 准备食材。
我推荐两个,一个热菜一个凉菜 热菜就简单了——番茄焖米饭 1人量:大米200g、番茄1个(约350g)、盐2g 做法: 1. 大米淘净后浸泡半小时;番茄用热水烫一下,剥去皮,切块备用 2. 锅中倒入清水,大火加热至沸腾,加入大米煮到半熟,然后转小火继续煮熟 3. 把番茄块放入米饭中,加盐调味,
1.食材:新鲜土鸡蛋500g,粗盐适量(用来腌制),白酒适量(用来杀菌) 2.做法①挑选新鲜的土鸡蛋,把表面污秽的地方清洗干净; ②准备一个口径比鸡蛋大小略宽的容器,底部铺上一层纱布,目的是防止腌渍过程中鸡蛋破裂,影响美观和入味; ③把清洗干净的鸡蛋,一个个地放进容器里,轻轻晃动容器,
我吃过很多不同的鱼胶,但是感觉最好吃的还是成鱼胶! 作为一个在潮汕生活了40多年的人,我对这个味道是相当敏感的。我之前也不怎么吃鱼胶,觉得腥不喜欢吃,后来是看到网上很多人说成鱼胶好吃,而且营养价值高,就买来试一试。
1、首先将葱洗干净,控干水分后晾干备用; (一定要晾干,不然会发霉) 2、然后将酱油、生抽、白糖按4:3:2的比例调成酱汁,锅里放油烧热,倒入酱汁,小火熬开之后冷却成酱料备用; 3、把晾干的葱切成段,加入切好的辣椒和姜末,然后均匀的撒上细盐搅拌一下让盐融化。
作为地地道道的武陟人,来答一发! 首先上定义,啥叫“武陟油茶”? 简单来说就是“炒大米”“炒面”这种类型的食物,用油、酱油把大米或者面粉炒熟,加点葱花、韭菜,拌着开水吃。 有没有食欲? 肯定没有炒菜那么诱人。 但味道怎么样?
在湖南长沙,大街小巷的巷子里,最不缺的就是粉店。早上吃碗粉,精神一上午;中午吃碗粉,干活有精神;晚上吃碗粉,夜宵很满足。 作为一个在湖南生活了四年的山西人,我认为长沙的粉最好吃了! 首先在选材上就很讲究,大米是早稻米,也就是今年的新米,做的粉又细又筋道。