要选一条好的三文鱼 (1.外形漂亮,鱼肉呈橙红色。2.手感饱满,分量适中。3.腥味淡) 然后准备配料: 青芥辣5根、香葱4段、姜3片、蒜3瓣、味极鲜酱油15ml、陈醋15ml、白糖5g。 最后,开始制作—— 三文鱼洗净,用刀轻轻刮去表面的银色鳞膜,再用流动清水冲洗干净。

要选一条好的三文鱼 (1.外形漂亮,鱼肉呈橙红色。2.手感饱满,分量适中。3.腥味淡) 然后准备配料: 青芥辣5根、香葱4段、姜3片、蒜3瓣、味极鲜酱油15ml、陈醋15ml、白糖5g。 最后,开始制作—— 三文鱼洗净,用刀轻轻刮去表面的银色鳞膜,再用流动清水冲洗干净。
饼怎么做好吃这个问题太广泛了,我尝试着从我个人角度来回答一下好了 首先,饼的用料和做法决定了它最基本的味道,而配料的不同就能改变它的风味乃至口感 我小时候吃过最好的煎饼就是妈妈做的鸡蛋煎饼,用鸡蛋、面糊、葱花做原料,在平底锅上煎出来特别香软可口 小时候学校门口有个大爷推个车卖水煎包,
准备材料:五花肉500g、豆瓣酱一大勺、姜三片、料酒适量、老抽少量、白糖两勺、八角一个、葱花少许 第一步:将肉洗净切块,放入冷水锅中大火煮开,撇去浮沫 第二步:加入所有调料,加入冷水中大火烧开转小火焖煮两个小时左右即可 第三步:开盖收汁,大火翻炒至均匀入味儿,撒入葱花,
包菜炒面 超爱吃炒面的我,终于做出一道好吃的包菜炒面了!以前做的包菜炒面不是太稀就是太干(就是水放多了或放少了)不好吃。 这个包菜炒面酸甜可口,软糯适中,大人小孩都爱吃呢。
作为一个北方人,第一次吃咸蛋黄冰淇淋,是刚进大学的时候,学校小南门有个冷饮厅,当时觉得特别震撼,这么神奇的小吃,原来真的存在啊!从此念念不忘。 后来在沈阳,又发现了另一款神仙美食—小龙虾煎饼果子,真是爱到无法自拔。
首先明确一点,陈年白酒并不是越陈越好喝,在正确的储存条件下,优质白酒的适饮期可以是10年到20年,超过这个期限,酒精度会下降,酒体会发生变化,出现异味,变得难喝。但不是所有白酒都有如此长的保质期,像低端白酒、发酵酒(米酒、黄酒等)就没有太长的适饮期。
我家猫爱吃鱼,偶尔也吃一点禽类 先说做法吧! 鱼的话,可以腌一下,然后油炸,炸得金黄酥脆,然后喷点啤酒,放葱花,生抽,老抽,盐巴,糖(少放),八角,桂皮,香叶,小火焖十分钟就差不多了……或者开水汆一下,捞出来拌饭,加一点葱花和榨菜丁 如果是鸡翅膀或者鸡块之类的,先用料酒,酱油腌制几个小时,
做法很简单,先把虾洗干净(可以去掉虾线但我不喜欢去所以没有去掉),放在碗里加入少量胡椒粉、盐、蛋清抓匀腌制十分钟入味。然后准备葱段、姜丝、蒜末。 重点来了!!
昨天吃豌豆,突然想到一个煮豌豆的好办法,遂分享出来,希望能帮到各位 准备一碗新鲜的豌豆(当然,如果你买的是袋装的冷冻豌豆那就更方便了,直接丢进锅里就行啦)、一小把虾皮(其实没有也可以的哈)、两勺糖、一勺盐、一勺猪油(或者植物油)1.在锅中加入清水,放入虾皮和豌豆,
1、挑选新鲜的杨梅,用流动的清水清洗两遍左右去除表面的泥沙(最好能浸泡一段时间再清洗); 2、烧一锅水,水里加入少量食盐,把清洗干净的杨梅放进去焯一遍,时间大约30s左右(为了去除杨梅的腥味儿); 3、冰柜里拿出提前冻好的冰块,倒进塑料盒中,加入少许白砂糖搅拌均匀,然后把清洗干净的杨梅放进来,
先分享一个超级好吃的蛋炒饭! 首先,我们要做到的是,把饭先炒熟。冷米饭是没有灵魂的。 热锅凉油,四成热的时候就把切好的葱花、虾仁倒进去开始炒。 炒到葱花有点变色就可以放米饭了(不要放得太早),用筷子迅速把米饭和调料搅匀,让每一粒米都沾上葱花。
紫苏,我第一次见到这玩意是一年前我在逛某东的时候发现的。 当时就是被吸引住了,这是什么啊,绿油油的,看起来就很好吃(๑•̀ㅂ•́) ✧ 然后就买了两包,一包泡澡,一包做美食,嘿嘿嘿..... 其实用热水泡了之后真的是绿色的,味道嘛,怎么说呢像薄荷但是比薄荷的味道淡一些,闻起来很清爽。
我是吃货,这是我最近写的美食文章合集,希望你喜欢~ 首先声明一点,我不是厨师也不是美食家哈!所以不能专业的告诉你怎么做出好吃的荷叶馅饺子!我只是一个地地道道的吃货!
“好吃的陈醋”这个问题真不好答,因为不同的人对“好吃”的定义是不一样的(就像我,对“好看”的定义也是充满个人偏见的)... 所以如果我要是硬要推荐个“好吃的陈醋”的话,那我就会推荐自己家里常买的一个山西陈醋—— 这里也简单介绍一下这个山西老陈醋: 我家里常买的这个山西陈醋,
作为一个地道黑龙江人,我小时候是吃过炒拉皮的。不过不是自己做得,而是妈妈去超市买的加工好的成品,包装好像是这样的 (找了好久才找到这张图片,还是以前和妈妈一起逛超市时照的) 小时候的印象里,炒拉皮是夏天盛行的食品。
之前有吃过,觉得一般般吧。 个人感受仅供参考。 之前公司对面有一家买早饭的,他那里种类不多,而且量很小,一个早饭就要10几块钱(大概是这个价钱,具体我不记得了)。因为量小,我还不舍得花钱,所以经常是买一个肉饼或者葱油饼什么的。但是我觉得味道还是可以的。
“芙蓉虾球”这个名字很唬人,其实就是“油爆大虾”啦! 【用料】 大对虾(海虾) 鸡蛋清 黄瓜 一包炸粉 干辣椒 花椒 葱姜 生抽 王守义十三香调味料 白糖 【做法】1.把大对虾洗净去头去虾线,留尾巴部位,放姜、葱白段、生抽、盐、料酒腌20分钟;2.鸡蛋液里加入面粉和淀粉调成糊状待用;3.锅里倒油适量,
我是福州人,就说说我认识的福州美食吧! 福州属于沿海城市,海鲜当然不能少,新鲜海鱼、新鲜虾蟹,做成油焖大虾、盐水虾、葱烧海参等,都是鲜到掉眉毛的菜肴。
2021最新版本 年前买了很多腊肉,做腊肉丸子、煲仔饭、炸藕盒等,每次都是抢着吃!今年准备再买点,做法也有了更新,更香更好吃~ 之前做过一道凉拌腊肉,用的是最简单的做法,把腊肉煮熟切薄片拌萝卜丝一起吃,味道很不错呢。
【食材】 李子500g 面粉300g 酵母5g 泡打粉3g(可不加) 白糖20g 水160ml 【步骤】1.先把材料放在碗里混合成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大 2.在蒸屉上铺上一层纱布,把发酵好的面团放到蒸屉里,醒发20分钟 3.在蒸锅里倒入适量的清水,放上蒸屉,