1、促食欲、帮助消化。芥末有一种特殊的辛香味,能够促进胃酸分泌、增加食欲、促消化,食欲不振、消化不良的人适合吃点芥末。2、刺激味蕾。辣的东西最好吃了,尤其是冰激凌、雪糕等冰品,一旦加上芥末,辛辣的感觉混合冰品的凉爽感觉,冰火两重天的感觉十分刺激味蕾。3、抗菌消炎。

1、促食欲、帮助消化。芥末有一种特殊的辛香味,能够促进胃酸分泌、增加食欲、促消化,食欲不振、消化不良的人适合吃点芥末。2、刺激味蕾。辣的东西最好吃了,尤其是冰激凌、雪糕等冰品,一旦加上芥末,辛辣的感觉混合冰品的凉爽感觉,冰火两重天的感觉十分刺激味蕾。3、抗菌消炎。
1、蛋酥类糕点加了小苏打后,会使糕点内部形成细密多孔蜂窝状,从而使糕点膨松,达到香甜酥脆的目的。制作糕点时使用苏打粉的数量应控制在0.5-1%之内,否则有可能影响人体健康。蛋酥类糕点常用的苏打粉(学名碳酸氢钠),是由纯碱、氨母液和二氧化碳(苏打水)反应制得。其有弱碱性,对皮肤、粘膜有刺激作用。
网纹瓜是相对于普通西瓜而言,外皮有清晰细致网纹的一类西瓜品种。它具有皮薄、肉甜、香脆的优良品质,既可当瓜果生吃,亦可当水果糖生吃,且营养丰富,容易贮存。每100克网纹瓜的果肉中含糖量为4.91克,脂肪0.1克,钙13.3毫克,磷15.7毫克,铁0.37毫克。
土豆中碳水化合物的含量在谷类和薯类之间。每100克土豆中含17.6克的碳水化合物,但土豆中的碳水化合物,主要以淀粉的形式存在,且所含的少量膳食纤维还不及谷类中的一半。据测定,每100克土豆蛋白质的含量只有1.5克,每100克马铃薯中仅含30卡的热量。
泡酒的核桃一般为带殻的核桃,酒的度数可用50度以上,一般放一个季度到半年效果就比较好,泡大约一个月后就可以开始饮用。泡酒的核桃不需要剥皮,以整个生核桃为好。用生的核桃泡的酒喝下去不伤胃。
干山药炒后的作用主要有以下这些:1、山药营养成分高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙磷铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养成分,既有营养保健作用,也可用来治疗一些疾病。
红豆当归水是女生美容养颜的一个汤,红豆跟当归都是属于比较平和的药材,做起来的方法也比较简单。准备50克的当归,60克的红豆,可以准备8分钟左右的生姜片,把所有的材料用凉水泡半个小时以上,放入炖锅中加入1500毫升的水。大火煮开10分钟后转小火继续煮半个小时左右至浓汤即可。
土豆营养丰富,含有钾、磷、钙和蛋白质、脂肪等10多种营养素,其含有的膳食纤维对于促进胃肠蠕动有着比较明显的作用,有宽肠通便之功。牛腩亦是营养价值很高的肉类食物,每100克牛腩中就含有蛋白质20.1克、钙23毫克、磷134毫克、铁3.0毫克,且有补气补血之功。
羊脆骨的营养是非常全面的,而主要的是在骨髓里面的成分是非常高的,而且很容易被人体吸收。所以体质衰弱的人群或者是身体虚弱的人群经常食用羊脆骨对身体是非常有好处的,经常食用羊脆骨还可以起到健身强体的作用。羊脆骨味甘、性平,有补肾壮阳、养肝明目、养心补血等功效。主治肾虚遗精、夜尿繁多、腰酸腿软等症。
菠萝蜜肉性味甘平,有健脾消食、敛疮生津之功,适用于脾虚腹泻、津液不足诸证。菠萝蜜的核和皮也可入药。其核性平味甘,有杀虫、驱绦虫之功,可治疗小儿小儿疳积、滑痢等病症;其皮性平味辛,能收敛消肿,外用于肿毒初起、疮疹、痔疮等症。
连雾为桑科莲雾属的植物。分布于越南、马来西亚以及中国大陆的海南、广东、广西等地,生长于海拔300米至400米的地区,多生长在山谷林中,目前尚未由人工引种栽培。功效和作用1、去燥热、解烦渴、润肺止咳、清热润喉、生津止渴、养颜美容。2、莲雾所含的铁和磷等元素,有助维持血液酸碱值平衡、补血养颜之功效。
感冒期间忌食发物,发物有常见的有:鱼、虾、蟹、鹅、狗、山药、芋头、茨菇、土豆、糯米,还有辛辣的葱、蒜、椒、姜,以及海腥发物,可加重病情。流行性感冒,多因患者体内有热燥积滞之邪,饮食上忌食难以消化的食物如土豆,尽量以新鲜蔬菜水果为主,调理好脾胃。
菊花茶,被历代中医视为“药茶”,《神农本草经》就有记载,既可入药,又能饮用。菊花气味清香,清热提神,有清凉解毒、清肝明目之功效。
豆腐豆腐营养丰富,含有八种人体必需的氨基酸和钙质,还具有降血脂、降血糖、避邪射、催乳的作用。“鱼生在水中,豆腐长在水里”,可见豆腐是堪比鱼肉的高蛋白食物。香菇香菇中含有的香菇多糖能提升血液中有粒白细胞及补体的水平,增强人体免疫力。
莴麻菜性味甘、辛、凉、微毒,入肠、胃经。具有清热止渴、通乳、催奶、燥湿、利五脏、利小便、通经络、清肝热、明目的功效。适用于小便不利、乳房肿胀、小便淋沥、乳汁不下、失眠、眩晕、夜盲症及眼目昏花、经络不通、高血压等症状。过量食用容易导致腹泻,所以不宜一次吃得过多,内脏虚寒、经常腹泻者也不宜食用。
具体做法其实也是相当的简单,将土豆去皮清洁干净。土豆洗净后放入锅中,加水煮5~10分钟。煮好的土豆用勺子压成土豆泥。热土豆泥拌入适当的黄油和牛奶,再撒上切碎的葱。这样做的土豆是非常营养而且减肥的。早餐一般吃比较饱,可以放入一个煮土豆加上配菜生菜两片,生菜一定要选用脆绿的不要挑选黄色的,不然会影响口感。
血豆腐的营养十分均衡,猪血具有补铁、解毒、清肠、润燥、止血、美容养颜等功效,《本草纲目》中对猪血就有记载:“猪血,味甘咸冷,润燥清热,吐血衄血、下血血崩,并宜用之,以能止血也,解燥热也”,猪血是一种廉价的补血佳品,含有丰富的蛋白质和血红素,尤其适用于贫血者,也可用于治疗胃和肠道炎症。
1、有温补催乳的功效。生姜性辛、味温,能发汗解表、温中止呕、温肺止咳,入鸡内炖汤,可增强鲜鸡的补气、补体、催乳作用。此方尤其适用于产后怕冷、少乳等体虚者。2、能缓解产后不适,治疗产后风湿,对于关节疼痛、酸胀不适者,有一定的治疗功效。
米:亦称稷(禾本科植物粟去壳而成).味甘,性平.归脾、胃经.具有和中,补脾,活血的功能.用于疗妒,解药毒,痈疽初起,外伤瘀痛,风痹麻木,产后血瘀腹痛等症.《日华子本草》云;“治风痹骨节挛缩疼痛.”《本草纲目》云:“御丹石毒.”血瘀症的产生多因外伤、情志内伤、饮食不节等导致脏腑功能失调、气机不利、
【所需原料】:土豆2个、牛肉一块、洋葱半个、西红柿2个、花椒粒少许、生姜一块、料酒10毫升、食盐适量、老抽10毫升。